限压放气阀在工作过程中是密封的,而且在正常运行时限压阀不排汽，因为高压锅的压力设定不会启动限压阀，除非出现故障,回答:1:电压力锅的限压气阀功能:，限压阀门没有紧固在上面作为安全保护,2.电压力锅浮阀功能:浮阀的主要作用是在压装状态下有压力时升起并锁紧推杆连接板，限制了锅盖的开合功能。
回答:1:电压力锅的限压气阀功能:，限压阀门没有紧固在上面作为安全保护。因为它必须是可移动的，所以当锅炉中的压力结束时，可以推动限压阀来排出废气。2.电压力锅浮阀功能:浮阀的主要作用是在压装状态下有压力时升起并锁紧推杆连接板，限制了锅盖的开合功能。这时候盖子就打不开了。气压下降后，小孔可使蒸汽流动更集中，浮阀可被上推，阀体可下落，盖子才能打开。因此，浮阀的设计不是多余的。注意:当锅内温度高于100度，压力高于大气压时，浮阀会上浮。做饭或者烧水的时候也能看到。而且在正常运行时限压阀不排汽，因为高压锅的压力设定不会启动限压阀，除非出现故障。浮阀其实是电压力锅多重保护装置之一。
电压力锅限压阀门用途:煮流质食物时，不建议在食物刚煮好转为保温时提起限压阀门放气，必须自然冷却至浮阀落下，否则食物会从通气管喷出，可在盖子上敷湿毛巾减压；如果是非流质食物，先拔下电源插头，再调整限压放气阀放气。限压放气阀在工作过程中是密封的。但由于其重力阀金属对金属的配合，使用过程中有轻微漏气是正常的。根据是否有明显的“嗅”声来判断(通过明显的“嗅”来判断漏气)。
你说锅盖上有个排气阀，就是限压 valve，是由规定质量的铁和带小手柄的塑料盖组成的。煮饭时，米饭和水加满后，设置到“密封”位置，用来防止锅内蒸汽排出，使锅内压力增大，这时浮阀会自动上升；在高压下烹饪食物。饭熟了，电压力锅会自动进入保温状态，浮阀会自动落下后才能开盖。另外，煮好后不需要拔掉限压阀门。当然，你也应该在一段时间后拔掉限压阀进行清洗。一般情况下很少发泄，都是煮熟了吃。浮阀会自动落下后，才能打开盖子吃。只有在必须排气时，才可以将排气阀手柄调节到“排气”位置，也可以用筷子夹起排气阀，直到排气完毕。
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